Cheesy Shepherds Pie Recept hieronder Met een kleine twist…. Ik gebruikte kalkoendij

Cheesy Shepherds Pie 🥰🥰🥰 Recept hieronder ⬇️⬇️ Met eentje lichte twist…. Ik heb kalkoendijgehakt tweedehands 😃 sorry not sorry! Ie wasgoed heerlijk ☺️ Geserveerd met geroosterde paprika, rode ui plus flespompoen plus gegrilde asperges plus sperziebonen! Ingrediënten (voordat 4 personen): ▪️750g reserve spichtig gehakt ▪️1 ui – fijngesneden ▪️2 wortels – te blokjes gesneden ▪️2 el tomatenpuree ▪️1 tl knoflookkorrels ▪️1/2 tl peterselie ▪️1/2 tl tijm ▪️2 laurierblaadjes ▪️1,5 el Worcestershiresaus ▪️400ml runderbouillon ▪️6 omvangrijke King Edwards Potatoes ▪️2 el melk ▪️1 el kwark ▪️Kaas zoals smaak indien topping Instructies: ◾️Kattenbak uien plus wortelen te frylighthq totdat zij gaar zijn (vrijwel 15-20 minuten). ◾️Voeg look plus tomatenpuree toe plus verwarm eentje ​​twee minuten. ◾️Voeg ie gehakt toe aan den pan plus kook terwijl jouw ie uit mekaar haalt met jouw spatel. ◾️Voeg worcestershiresaus, peterselie, tijm, laurierblaadjes plus bouillon toe. (Ik heb op dit punt zowel watten champignons plus diepvrieserwten toegevoegd). ◾️Breng aan den kook plus kook onafgedekt tijdens 45 minuten. ◾️Breng terdege op smaakwaarneming plus verwijder den laurierblaadjes voordat jouw ie op den bodem van jouw schotel giet. ◾️Verwarm den oven voordat op 180°C. ◾️Breng terwijl koud gezouten water aan den kook plus voeg den geschilde aardappelen toe. ◾️Laat 12-15 minuten sudderen (noch te lang kokerij, want dan inspreken zij te veel water). ◾️Laat zij terdege uitlekken, handelen ie deksel er weer op plus positie zij eentje twee minuten op den uitgeschakelde rechaud wegens te droogmaken voordat jouw zij pureert. ◾️Mash met kwark plus scheutjes melk. ◾️Smaakstoffen met peper plus zoutig. ◾️Zorg ervoor dat ie gehakt is afgekoeld voordat jouw ie belegt met den aardappelpuree! ◾️Maak ie oppervlak van den aardappelpuree ruw met eentje vork zodat den pieken bruin wordt. ◾️Positie 30 minuten te den oven. ◾️Neem na 20 minuten uit den oven plus bestrooi met geraspte kaas.