Drie heel verschillende versies van een reuben, allemaal geconsumeerd in twee dagen. Je zou denken dat ik’

Drie heel verschillende versies van een reuben, allemaal geconsumeerd in twee dagen. Je zou denken dat ik uitgelachen zou worden, maar we weten allebei dat dat geen woord in mijn vocabulaire is… en dus gaat de jacht op de beste reuben in Melbourne door. En geloof het of niet, we hebben een nieuwe winnaar!! 🥇 bolabake.melb heeft iets nieuws geprobeerd door kimchi, bola mayo en provolone aan hun sanga toe te voegen, maar het haalde de mosterd niet.. Vooral omdat dat ontbrak! De mayo deed het gewoon niet voor mij. Wat wel mosterd had, was de versie van koffygladstonepark – pochte als een reuben maar was absoluut allesbehalve en zal voor altijd hashtagged zijn omdat het op een panini was, niet op rogge, het had corned beef getrokken en geen pastrami, het bevatte koolsalade en het gebruikte duizend eilanddressing en niet Russisch. omdat je je hierop hebt geroepen, maar door zuurkool en Zwitserse kaas in een boterham te doen, MAAKT HET GEEN REUBEN!! Daarnaast zorgde het voor een geweldige tosti – denk aan cubano-reuben-fusie en je hebt een winnaar op het spoor, maar noem het alsjeblieft een reubano en klaar ermee! Wat ook was, was wat papa had besteld.. maar er was zo’n mooie foto voor nodig 📸 😂 Wat elke box aansprak met pastrami in NY-stijl, het meest sponzige roggebrood, de juiste verhouding van saus tot kraut en de perfecte augurk was de Katz Deli-eerbetoon bij jimmysdelimelbourne! 🙌 OK niet 💯 traditioneel, maar wat betreft een eerbetoon aan de originele reuben, dit meesterwerk van een sandwich kon niet worden verweten en heeft officieel nummer 1⃣ op de Reubens of Melbourne-lijst gekregen!! Het was boterachtig, het was zout, het was pittig, het was kruidig, het was kaasachtig, het was beladen, het was absoluut de beste! HOT PASTRAMI SANGA van bolabake.melb 🥪 met pastrami, kimchi, zuurkool, bola mayo, Zwitserse kaas en provolone kaas op geroosterde lichte rogge. REUBEN PANINI van koffygladstonepark 🥪 met pulled corned beef, augurken, Zwitserse kaas, dijonmosterd, zuurkool, coleslaw en duizendeilanddressing in een geroosterde panini. KATZ DELI TRIBUTE REUBEN van jimmysdelimelbourne 🥪 met pastrami, zuurkool, gruyere Zwitserse kaas en Jimmy’s saus op geroosterde lichte rogge.