Griekse Gehaktballen (Soutzoukakia) VOLLEDIGE receptanalyse Alle ingrediënten (serveer

Griekse Gehaktballen (Soutzoukakia) 🇬🇷❤️ VOLLEDIG receptoverzicht ⬇️⬇️ Alle 😃 Ingrediënten (voordat 3 personen): Chip smaakstoffen: ▪️1 tl oregano ▪️1 tl zoutig ▪️1/8 tl kummel ▪️1/4 tl look ▪️1/4 tl peper Gehaktbal ingrediënten: ▪️1 ui (1/2 geraspt, 1/2 te blokjes) ▪️500g toegevoegd vetarm rundergehakt ▪️1 el peterselie ▪️1 el oregano ▪️1 tl kummel ▪️1/4 munt (had ik noch) ▪️2 teentjes look (1/4 tl poeder) ▪️1 ei (geklopt) ▪️1/4 tl zoutig ▪️1/4 tl peper Saus: ▪️400g opbergblik tomatenblokjes ▪️1 tl zoetstof ▪️2 el tomatenpuree ▪️150ml runderbouillon (1 /2 bouillonblokje) Salade: ▪️Sperziebonen ▪️Geroosterde paprika ▪️Rucola ▪️Dun gesneden komkommer ▪️Lentetijd-ui ▪️Kleine tomaatjes ▪️Balsamico dressing Handleidingen: Halloumi topping chips: ◾️Verwarm den oven, met 2 bakplaten, voordat op 180°c. ◾️Snijd Maris Piper-aardappelen te frites met behulp van ene kreukelmes. ◾️Positie te ene pan kokend gezouten water, breng aan den kook plus laat 5 minuten bruisen. ◾️Laat ie water weglopen plus doet den deksel er weer op voordat 2 minuten. ◾️Positie den frites op ene voorverwarmde plaat plus bedek zij royaal met Frylight, bestrooi met smaakstoffen plus meng. ◾️Kattebak 40 minuten te den oven. (Ik heb op dit ogenblik zowel watten groenten geroosterd, wegens vanwege den salade te gaan) ◾️Kronkel den chips na 20 minuten wegens plus spuit zij weer te met Frylight. ◾️5 minuten voordat den chips klaar zijn den halloumi snijden, insprayen met frylight plus bestrooien met chilivlokken plus paprikapoeder. ◾️Kattebak 2 minuten aan elke zij totdat zij goudbruin zijn. ◾️Snijd plus leg doodmoe jouw chips. Gehaktballetjes: ◾️Voeg te ene volwassene kom den geraspte ui plus den surplus van den gehaktbalingrediënten toe. ◾️Maak er gehaktballetjes van. ◾️Kattebak den gehaktballetjes te frylighthq goudbruin (vrijwel 5 minuten). ◾️Ruk uit den pan, laat eventuele sappen achter plus doet ie op ene bakplaat te den oven terwijl jouw den saus maakt. ◾️Kattebak den resterende ui goudbruin te den gehaktballenpan. ◾️Giet den tomatenblokjes, zoetstof, tomatenpuree plus bouillon erop. ◾️Breng aan den kook plus laat 10 minuten sudderen. ◾️Ruk den gehaktballetjes uit den oven plus voeg toe aan den saus. ◾️Simmer, onafgedekt, totdat jouw frites gaar zijn plus jouw klaar bent wegens alles op tafel te zetwerk. ◾️Serveer met frites te ene volkoren pitabroodje met Griekse salade.