Jackfruit ‘Pulled Pork’ Topped Chips Recept hieronder Geserveerd over mijn zelfgemaakte friet

Jackfruit ‘Pulled Pork’ Topped Chips 😍😍 Recept hieronder ⬇️⬇️ Geserveerd overheen mijn zelfgemaakte chips 🥰 (Recept op eentje vorige postbode) Ingrediënten (voordat 2 personen): ▪️400 g jackfruit uit oogopslag ▪️1/2 ui – fijngehakt ▪️1 teentje look – fijngehakt ▪️1 tl paprika ▪️2 tl zoetstof ▪️1/2 tl gerookt paprikapoeder ▪️1/4 tl komijnzaad ▪️1/2 el appelciderazijn ▪️1 tl worcestershiresaus (mogelijk te uitwisselen voordat eentje veganistische) ▪️2 el BBQ-saus ▪️100g passata ▪️200ml groentebouillon Instructies: ◾️Laat ie busje jackfruit uitlekken plusteken spoel ge onder vlot water. ◾️Gewoonte jou vingers wegens den jackfruit te versnipperen ter strengen diegene op pulled pork toeschijnen. ◾️Spoel ie weer ge plusteken zet ie opzij. ◾️Meng den paprika, gerookte paprika, zoetstof plusteken komijnzaad doorheen elkander plusteken voeg toe aan den jackfruit. ◾️Breng terdege op smaakwaarneming. ◾️Kattenbak den ui ter eentje omvangrijke koekepan ter frylight totdat zeer zacht, tijdens ruwweg 10-12 minuten. ◾️Voeg den look toe plusteken kattebak nog eentje minuutje mee. ◾️Voeg vervolgens den appelazijn, worcestershiresaus plusteken bbq-saus toe plusteken meng terdege. ◾️Giet vervolgens den passata, uitgelekte jackfruit plusteken groentebouillon erop. ◾️Dek ge plusteken laat 30 minuten zachtjes sudderen, waarbij jou elke 5-10 minuten roert wegens den jackfruit te promoten breken. ◾️Verwijder ie deksel plusteken kook nog 10 minuten. ◾️Vervolgens zet jou ie vuur op middelhoog plusteken kook jou nog eentje twee minuten wegens reserve kleur/textuur te krijgen. ◾️Bestrooi indien nodig met bbq-saus voordat reserve plakkerigheid.