Maaltijdplanner

Paella Recept: 2c Arborio rijst 2T olijfolie 1 ui in blokjes gesneden 2 teentjes knoflook, mix

Paella Recept: 2c Arborio rijst 2T olijfolie 1 ui in blokjes gesneden 2 knoflookteentjes, gemengd 3c kippenbouillon of groentebouillon (misschien heb je meer nodig) 3/4c witte wijn 2 andouille worst, in plakjes 1 8oz tomatenblokjes, uitgelekt 1 pond garnalen 1 tl gerookt paprikapoeder 1 tl knoflookpoeder 1 snufje saffraandraadjes 1/2c groene erwten 1 tl zout 1. Verhit een pan en braadworst in 1T olijfolie. Zet aan de kant voor later. 2. Fruit de uien ongeveer 3 minuten in 1T olijfolie. 3. Voeg de knoflook toe en bak nog 2 minuten. 4. Voeg de rijst toe en kook ongeveer 3 minuten. 5. Voeg behalve de erwten, worst en garnalen alle ingrediënten toe. Dek af en kook gedurende 25 minuten. Roer af en toe om en voeg eventueel nog wat bouillon toe. 6. Voeg de garnalen, worst en erwten toe en kook nog ongeveer 10 minuten. Genieten!

Related Articles

15 Comments

  1. Now I’m lost. After sautéing onions it’s says to cook rice but in what fluid?

Back to top button