Salt & Chilli Chow Mein Recept hieronder Ingrediënten (voor 2 personen): 2 nesten chow mei

Salt & Chilli Chow Mein 🧂🌶🥡 Recept hieronder ⬇️⬇️ Ingrediënten (voordat 2 personen): ▪️2 nestjes chow mein noedels ▪️2 kipfilets – kerks reepjes ▪️1 teentje look – fijngehakt ▪️1 lente-ui – fijngehakt ▪️1 rode peper – te blokjes gesneden ▪️1 groene paprika – te blokjes gesneden ▪️1 rode chilipeper – fijngesneden ▪️1 groene chilipeper – fijngehakt ▪️Handvol schurft – fijngesneden ▪️1 wortel – kerks luciferhoutjes ▪️Handvol taugé ▪️1 el zoutig plusteken chilikruiden (zie hieronder) Chow Mein saus : ▪️2 el lichte sojasaus ▪️1,5 el oestersaus (of hoisin) ▪️2 tl Shaohsing sake/Chinese kookwijn OF 100ml kippenbouillon (gewoonte 1/2 tl granulaat) ▪️1/4 tl witten peper ▪️1/2 tl zoetstof ▪️1 tl maizena (gem met 1 tl water te eentje klein schaaltje) Salt & Chilli Seasoning: ▪️1,5 tl zoutig ▪️1 tl zoetstof ▪️1/2 tl Chinese 5 Spice ▪️1 tl gedroogde chilivlokken ▪️1/4 tl knoflookpoeder ▪️1/4 tl gemberpoeder ▪️1/4 tl witten peper Instructies: ◾️Kook noedels volgens den instructies op den verpakking plusteken giet zij vervolgens overheen. ◾️Voeg sausingrediënten toe aan eentje schenkkan, meng terdege plusteken zet opzij. ◾️Verhit eentje koekepan/wok op hooggelegen vuur, besproei ruimschoots met frylighthq plusteken voeg den look toe plusteken roerbak 10 seconden. ◾️Voeg den ui, paprika plusteken chili toe plusteken kattebak 4-5 minuten. ◾️Voeg vervolgens den kipreepjes toe plusteken roerbak 1-2 minuten totdat den kip aan den omhulsel bruin is (ie hoeft noch gaar te zijn). ◾️Ruk alles uit den pan plusteken zet opzij ◾️Voeg den peultjes, wortel plusteken taugé toe plusteken roerbak nog 2-3 minuten. ◾️Giet den gekookte noedels erop plusteken meng alles samen met 1 el sojasaus. ◾️Voeg te eentje andere pan den gekookte kip plusteken paprika toe. ◾️Giet den saus erover plusteken voeg ie zoutig plusteken den chilikruiden toe plusteken roerbak 1 oogwenk wegens ingevolge te warmen. ◾️Serveer overheen den noedels plusteken groenten.